Nå har du mulighet til å se hvordan kroppen din reagerer på kostholdet. Hva skjer når kroppen får en diett som er sammensatt av like mengder karbohydrater, fett og proteiner? Ta kontakt innen fredag 16. september 2011.
- Vi tror at aktiviteten til genene som styrer betennelser i kroppen kan styres av karbohydratene i kostholdet, og at noen er mer følsomme for karbohydratene i maten enn andre, sier Marian Førde ved NTNU. For å se om teorien vår stemmer trenger vi DEG, om du:
• Er KVINNE med BMI over 30 (BMI = vekt/(høyde i m x høyde i m))
• IKKE går på betennelsesdempende medisiner
• ikke sliter med kroniske sykdommer (type 2 diabetes, astma og lignende)
• De utvalgte kvinnene går på pulverdiett i totalt 13 dager
• Vekta skal holdes STABIL
• Helsesjekk i forkant av studie, 3 oppmøter i løpet av de to ukene
Prosjektet er et samarbeidsprosjekt mellom St.Olavs Hospital og NTNU. For mer info, se hjemmesiden: www.ntnu.no/biologi/mat-og-genuttrykk
Har DU lyst til å være med på dette prosjektet, og få vite om et balansert kosthold har positiv virkning i din kropp, så ta kontakt med Marian Førde på telefon 906 72 315, evt på epost: marian.forde@bio.ntnu.no innen fredag 16.september.