Vi anbefaler at du alltid bruker siste versjon av nettleseren din.

Smarte valg

Her finner du praktiske tips for gode matvarevalg på butikken, tilrettelegging for gode matvaner i hjemmet og hvordan dere kan møte typiske utfordringer som oppstår i ferier og utenfor hjemmet.

Foreldre på handletur

Illustrasjon: Kostverktøyet

Hjemme

God planlegging og tilrettelegging av gode vaner i hjemmet er nyttig når man vil endre kostholdsvaner i familien.  

Organisering i hjemmet:

  • Få en oversikt over hva som finnes tilgjengelig i hjemmet.
  • Rydd i skuffer og skap ved behov.
  • Sørg for at de sunne alternativene ligger lett tilgjengelig. Vask og del opp grønnsaker som gulrot og agurk, la frukt stå fremme på benken. 
  • Fjern fristelser som søtsaker og snacks. Lag rutiner på at dere kjøper begrenset mengde ved behov.
  • Fordel oppgaver knyttet til matlaging, innkjøp og planlegging i familien. 
  • Lag handleliste og hold deg til den.  
Gutt ser i kjøleskap etter sjokolade

Illustrasjon: Kostverktøyet

Legg til rette for at den sunn mat er lett tilgjengelig, unngå å ha fristelser tilgjengelig i hverdagen. 

Smarte valg på butikken

Grunnlaget for gode vaner legges allerede ved plannlegging og innkjøp. De matvarene som er tilgjenglig hjemme er de matvarene som danner grunnlaget for familiens kosthold. 

Smarte valg på butikken

  • Se etter nøkkelhullsmerket og Brødskalaen.
  • Frukt og grønt i alle regnbuens farger.
  • Varier med friske, hermetiske, frosne, kokte, rå og varmebehandlede varianter.
  • Grovt eller ekstra grovt brød og knekkebrød.
  • Frokostblandinger med nøkkelhullet eller havregryn.
  • Magre meieriprodukter som melk med < 0,5 % fett og produkter med lite tilsatt sukker.
  • Velg magert pålegg med nøkkelhullet. Syltetøy med mye bær/mindre sukker.
  • Velg myk plantemargarin, rapsolje eller flytende margarin.
  • Både mager og fet fisk er bra.
  • Spis mest ren fisk fremfor frityrstekt fisk og velg fiskemat med mest mulig fisk (ofte oppgitt i % på fremsiden av produktet).
  • Magert og rent kjøtt fremfor fete og bearbeidede produkter som pølser, spekemat og bacon.
  • Belgvekster - Bytt gjerne ut kjøtt med bønner/linser/erter. 
man med nøkkelhull

Foto: Kostverktøyet

Se etter nøkkelhullet og brødskalaen for støtte til å ta sunnere valg på butikken.

Innholdsdeklarasjonen sier noe om hva maten inneholder av ingredienser. Det som står først er det mest av, deretter i synkende rekkefølge. Står sukker først er det mest sukker i produktet (for eksempel i noen typer syltetøy).

Næringsdeklarasjonen sier noe om hvilke næringsstoffer maten inneholder. For eksempel hvor mye salt, sukker, fett, kostfiber eller utvalgte vitaminer en matvare inneholder.

Det kan være mye å spare på å kjøpe mat på tilbud, men ikke la deg lure av usunne produkter hvor du får med en ekstra om du kjøper mye.

Det å kjøpe 3 store sjokolader for prisen av 2 betyr ikke at du har spart prisen av den ene, dette bidrar ofte til at vi kjøper mer enn vi hadde tenkt. 

Se på kiloprisen når du kjøper fisk, kjøtt, pålegg, frukt og grønnsaker. Det kan også  være en del å spare på å kjøpe frukt og grønnsaker i løs vekt.  

Å kjøpe matvarer etter sesong kan også være økonomisk lønnsomt.

Det finnes også mange sunne og relativt billige basismatvarer, som havregryn, grove knekkebrød, grønnsaker som gulrot, kålrot, potet, bønner og linser.

Det kan også være lønnsomt å kjøpe frosne grønnsaker i store poser. 

Helg

Det er flest hverdager i løpet av et år, men det kan fort bli mange dager med ekstra kos. Omtrent 1/3 av alle årets dager består av anledninger der det serveres "av og til mat". Barn med overvekt er ekstra sårbare dersom tilgang til kosemat blir for stor. Det er foreldres ansvar å legge til rette for at det blir en balanse mellom hverdag og fest. 

Tenk over:

  • Spiser vi mye søtt til hverdags?
  • Eller begrenser vi søtsaker og snacks til helg?
  • Hvor mange dager utgjør helgen i vår familie?
  • Hva kan vi gjøre for å sikre gode levevanene i helg og på ferie?

Tips for god tilrettelegging:

  • Fjern fristelser fra skuffer og skap.
  • Finn en fast dag for godteri og snacks.  
  • Kjøp kun akkurat nok.
  • Begrens også inntaket av søte drikker tilsatt sukker.
  • Server gjerne i små porsjonsskåler.
Liten og stor skål

Foto: Kostverktøyet

Størrelsen på skåler og tallerkener har betydning for opplevelsen av om mengden ser liten eller passende ut. Mindre skåler og tallerkener gjør det også enklere å porsjonere ut passe mengde. Det er samme mengde smågodt i skålene som vist på bildet. 

Ferier

Før ferier kan det vært nyttig at dere voksne blir enige om hvilke regler som gjelder for mat og drikke. Dersom dere reiser sammen med andre, kan det være en fordel å høre om muligheten for felles regler. 

Tips for gode rutiner i ferien:

  • Øv på å holde på egne vaner, uavhengig av hva andre gjør.
  • Foreldre bør gå foran som gode eksempler.
  • Velg vann som tørstedrikk. Velg sukkerfrie alternativer av brus.
  • Sørg for å ha tilgang til rikelig med frukt og grønt.
  • Finn glede i å gjøre ting sammen uten mat som samlingspunkt. 

På besøk hos andre

Dersom barnet ofte er på besøk hos besteforeldre, venner eller andre kan det være nyttig å snakke med andre voksne om hjelp for god tilrettelegging. Det kan da være lurt å komme med forslag til hvordan de kan hjelpe fremfor å påpeke hva de gjør galt. Se brev til besteforeldre under verktøy for flere prakiske tips. 

Husk at det viktigste du kan gjør for ditt barn er å etablere gode vaner hjemme og innad i familien, da er det også større sannsynlighet for at barnet vil ta gode valg når det er alene. 

 

Sist oppdatert 31.03.2025